Resep Membuat Kue Putri Salju yang Lembut dan Empuk

foto:putri salju indiraniacom

Resep membuat kue putri salju selalu dicari banyak orang, terutama saat mendekati lebaran. Sebab, kue putri salju selalu menjadi sajian kue yang ada pada meja tamu setiap orang. Selain sebagai hidangan khasa lebaran, kue putri salju juga ada sebagai cemilan pada acara-acara lainnya seperti saat tahun baru imlek atau natal. Kue putri salju ini bukan bentuknya yang berwujud putri, tapi berbentuk seperti bulan sabit yang dibubuhi gula halus.

Ketika menyantapnya akan terasa bagaimana kelezatannya ditambah rasa khas sedikit dingin di gigi karena gula halusnya. Semakin menambah kenikmatannya bila kue salju ini dibuat lebih empuk dan gurih. Sehingga, ketika orang memakannya akan ketagihan dan senang akan sajian Anda itu. Ikuti yuk, resep membuat kue putri salju yang lembut!

Inilah Resep Kue Putri Salju yang Enak

Bahan-bahan yang Disiapkan :

·         200 g tepung terigu diayak

·         30 g tepung maizena diayak

·         200 g margarine

·         3 kuning telur

·         50 g kejum edam diparut

·         50 g keju cheddar diparut

·         ¼ sdt garam

·         Gula halus secukupnya untuk taburan.

Cara membuat resep kue putri salju :

·         Langkah pertama, kocok margarin sampai lembut. Lalu, masukkan telur dan kocok sampai mengembang.

·         Kemudian, masukkan tepung secara perlahan dan disusul dengan tepung maizena. Aduk sampai berbaur rata.

·         Tambahkan keju cheddar, keju edam dan garam. Aduk kembali sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

·         Agar sama, ambil adonan seukuran satu sendok teh. Lalu, bentuklah menjadi bulatan seperti bulan sabit. Buat sampai adonan habis.

·         Setelah habis, susu adonan diatas loyang yang sudah diolesi mentega secara merata.

·         Sebelumnya, siapkan oven dan panaskan pada suhu 170⁰C. Panggang kua selama 20 menit atau sampai matang.

·         Setelah itu, keluarkan kue putri salju dan dinginkan.

·         Kalau sudah dingin, taburi dengan gula halus. Siapkan toples spesial dan masukkan semua kue ke toples. Nikmati kapan saja, bisa untuk sajian tamu atau cemilan.

Masih pusing setelah mengetahui resep membuat kue putri salju itu? Tentu tidak, karena cukup mengikuti step by step. Semua bahan-bahannya bisa didapatkan di toko roti terdekat. Andilkan anak Anda untuk menambah kedekatan Anda dan dirinya. Akhir pekan adalah waktu terbaik untuk menambah keharmonisan keluarga. Tambah kehangatan akhir pekan Anda dengan kue putri salju buatan sendiri. Tunggu apalagi? Selamat mencoba!